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quarta-feira, 16 de outubro de 2013

Filé de peixe ao forno

Oiiii meninas!!!
Não sou muito fã de peixe (principalmente de fazer rsrs) mas tenho uma receitinha pra vocês que é uma delícia e muito simples.
Então vamos lá.



Ingredientes:

1/2 kilo de filé de peixe (pode ser de sua escolha)
1 molho pronto de tomate
1 copo de requeijão
Queijo ralado (eu gosto de colocar provolone, fica ótimo)
Limão, sal e pimenta do reino

Modo de preparo:
Tempere o peixe com o limão, o sal e a pimenta e reserve por 30 minutos para pegar o tempero.
Após esse tempo unte um refratário com azeite ou óleo, coloque os filés e cubra com o requeijão e depois com o molho de tomate.
Agora é só levar ao forno coberto por papel alumínio por aproximadamente 30 minutos e está pronto o seu filé de peixe ao forno. Se preferir pode deixar mais uns 10 minutos sem o alumínio.

Vale a pena fazer, garanto que todos vão adorar.
Até a próxima...

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